segunda-feira, julho 02, 2007

Turismo - Nos Caminhos da Qualidade

13 Julho Seminário

No âmbito da ETUR-Escola de Altos Estudos de Turismo de Óbidos, o Grupo Lusófona irá realizar um seminário no próximo dia 13 de Julho, no Auditório Municipal Casa da Música – Óbidos, dedicado à temática Turismo - Nos Caminhos da Qualidade.
Criada em parceria com o Município de Óbidos, em 18 de Julho de 2006, e integrada no chamado “Grupo Lusófona”, a Escola de Altos Estudos de Turismo de Óbidos é uma escola pertencente à COFAC, entidade instituidora da Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias.
A COFAC é hoje a maior instituição de Ensino Superior Particular e Cooperativo em Portugal, sendo os seus vários estabelecimentos de ensino frequentados por cerca de 15 mil alunos e contando com a colaboração de mais de 1000 professores e aproximadamente 300 funcionários.
O “Grupo Lusófona” representa este conjunto de estabelecimentos mais aqueles que, dentro e fora de Portugal, partilham dos mesmos princípios e orientações estratégicas, num total de 22.000 alunos, distribuídos pelos mais diversos graus de ensino.
Vocacionada para o ensino pós-graduado, não conferente de grau académico, a Escola de Altos Estudos de Turismo pretende dar resposta a necessidades formativas de uma região onde o turismo assume crescente relevo.
O Município de Óbidos encara a educação, designadamente a superior, como um dos principais factores de desenvolvimento social e económico dos munícipes, o que o levou a escolher a maior universidade privada portuguesa para esta parceria, na construção de um projecto comum que lança as bases de uma nova concepção do entendimento, da cooperação e da solidariedade entre o poder local e o ensino superior.
A menos de uma hora de Lisboa, Óbidos é uma das jóias da arquitectura portuguesa, autêntica vila-museu, onde cada passo é um reencontro com a História, recebendo anualmente milhares de turistas atraídos não apenas pela sua beleza, mas, também, pelo desejo de participarem nos eventos de carácter cultural e lúdico que a animam.

Programa:

09h30 – Recepção aos participantes

10h00 – SESSÃO DE ABERTURA

Município de Óbidos
Dr. Telmo Faria
Presidente da Câmara Municipal de Óbidos

Entidade Instituidora da Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias
Professor Doutor Manuel de Almeida Damásio
Presidente da Direcção da COFAC – Cooperativa de Formação e Animação Cultural, crl

Universidade Lusófona
Professor Doutor Manuel Pinto de Abreu
Vice-Reitor e Presidente do Conselho Pedagógico da Universidade Lusófona
Director da ETUR – Escola de Altos Estudos de Turismo de Óbidos


MÓDULO DE TURISMO
10h30 – Planeamento Turístico e as Diversidades Turísticas Existentes
Professor Doutor Augusto Pereira Brandão
Presidente do Conselho Cientifico e Pró-Reitor da Universidade Lusófona

11h00 – Pausa para café

11h15 – Alterações, Tendências e Desafios do Turismo
– o papel de uma formação especializada
Professor Doutor Eduardo Sarmento Ferreira
Professor convidado da ETUR

MÓDULO DOS PROCESSOS E ORGANIZAÇÕES DO TURISMO
11H35 – A Nova Abordagem por Processos e os Sistemas da Qualidade, Ambiente e Segurança
Engenheiro Luiz Brandão Rodrigues
Professor convidado da ETUR
11h55 – Destinos e Resorts: Desafios de Desenvolvimento
Dr. Pedro Grilo
Orador convidado, Economista e Urbanista,
Consultor em Desenvolvimento Regional e Urbano
12h15 – Turismo como Factor de Desenvolvimento Urbano
Professor Doutor Carlos Alho
Director do Departamento de Urbanismo da Faculdade de Arquitectura/UTL
12h35 – Debate
13h00 – Almoço
14h30 – A importância da Higiene e Segurança Alimentar
A Implementação de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar
Mestre Pedro Queiroz
Professor convidado da ETUR
14h50 – O Desenho Urbano no Turismo
Mestre Arquitecto Pedro Ressano Garcia
Universidade Lusófona
15h10 – Intervenções Temáticas
Região de Turismo do Oeste
Dr. António Carneiro
Praia d´El Rey Marriott Golf & Beach Resort
Dr. Jorge Almeida, Director Geral
Westin CampoReal Golf Resort & Spa
Norberto Sousa, Director Geral
16h00 – Pausa para café
16h15 – A Gestão Ambiental no Turismo – regras necessárias à sustentabilidade na actividade turística
Mestre Helena Pereira
Mestre Irene Barata
Professoras convidadas da ETUR
16h35 – A importância dos Recursos Humanos no Turismo
Mestre Nuno Lamas
Professor convidado da ETUR
16h55 – Liderança, Atitudes, Comportamentos e Comunicação – factores decisivos para a qualidade do Turismo
Engenheiro Mário Mota
Director da Crestcom Portugal
17h15 – Debate
17h45 – Encerramento


Fonte: Gabinete de Comunicação e Design
Câmara Municipal de Óbidos

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